2027. augusztus 20.
A Szentendre Augusztus 20. Kenyérlelke Fesztivál programjai 2027. augusztus 20-án kerülnek megrendezésre a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumban (Skanzen), ahol kézműves pékbemutatók, kovászlabor, szakmai workshopok, látványos versenyek és családi meseprogramok várják a látogatókat a kézműves pékszakma legrangosabb hazai eseményén.
A Szentendre Augusztus 20. alkalmából megszervezett Kenyérlelke Fesztivál a szentendrei Skanzen autentikus környezetében kínál felejthetetlen és tartalmas kikapcsolódást a családoknak és a jó pékáru szerelmeseinek. Az államalapítás és az új kenyér ünnepén az adalékmentes, hagyományos technológiáké és az ősgabonáké a főszerep, ahol a látogatók közelebbről is megismerkedhetnek a hazai kézműves pékségek legjavával.
Esemény időpontja: 2027. augusztus 20.
Részvételi díj: Ingyenes
Augusztus 20. Szentendre 2027 programok
A 2027-ES RÉSZLETES PROGRAM MÉG NEM ISMERT!
Addig is böngészd át a tavalyi műsort, hogy lásd, mi várható:
augusztus 20. - Csütörtök
Nagyszínpad (Moderátor: Kitzinger Szonja, a Magyar Konyha főszerkesztő-helyettese)
- 10:00-10:15 - Köszöntő: Cseperkáló József (elnök) és Vajda József (a fesztivál megálmodója)
- 10:30-11:15 - Minek nevezzelek? A vadkovászos technológia az Élelmiszerkönyvben
- 11:30-12:15 - Pékségek, mint a helyi közösségek kovásza
- 12:30-13:15 - Talajunk élete, termőföldünk sorsa
- 13:30-14:15 - Őseink gabonái, gyermekeink jövője – ősgabonák, bio lisztek, tápláló pékáruk
- 16:00 - Eredményhirdetés (Otthonsütők versenye, Pék tanulói csapatverseny, Pékségek minősítése)
Workshop Színpad (Háziasszony: Horváth Judit)
- 14:00-14:45 - Amilyen a kovászod, olyan a kenyered (Ormós Gabriella – Jenői Pékség, Tóth Brigitta – Fluffy Buns / Mia Madre Tanoda)
Hajdúbagosi Lakóház – Alföldi Mezőváros Tájegység
- 10:00-11:00 - Egy kondér népmese (Főzőcskézős népmesecsokor bábokkal és zenével, előadja: Nagy-Balatoni Dóra)
- 14:00-15:00 - Szalmafonó bemutató (Szalma-Kincs-Tár, Tüskés Tünde)