Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026

A Szoboszlói Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026-os rendezvényének célja a gasztronómiai hagyományok ápolása, a térségben meghatározó birka- és slambucfőzés népszerűsítése, a magyar konyha értékeinek megőrzése, illetve Hajdúszoboszló és környéke sajátos ételreceptjeinek és a szabadtéri főzés kultúrájának megismertetése. 

A Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026 egy ízekkel, illatokkal és nevetéssel teli napként íródott be a helyiek és látogatók emlékezetébe. A bográcsokban rotyogó slambuc és a lassan sülő birkahús illata összefonódott a szabadtéri játékok, kézműves bemutatók és a helyi muzsika hangjaival, így a fesztivál minden érzékszervet megajándékozott. Az esemény nem csupán főzőverseny volt: a közösség ünnepe, ahol generációk találkoztak, új barátságok születtek, és minden korty, minden falat egy-egy mosollyal gazdagította a napot.

Esemény időpontja: 2026. szeptember 5.

Részvételi díj: Ingyenes

Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026 programok

A Szoboszlói Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026-os eseményének részletes programjai hamarosan!

Addig is egy kis ízelítő a 2025-ös programokból:

szeptember 6. – Szombat

• 9:00–9:30 Zichy Géza A. M. Iskola Fúvós Zenekara koncert
• 9:30–9:45 Gázláng Country Táncegyüttes bemutató
• 9:50–10:00 Ünnepélyes Megnyitó
• 10:00–10:45 Herkulesek Gerundiumos Erőpróbája
• 10:45–11:30 Speciális Mentőkutyák bemutatója
• 11:30–11:45 Szabó László Művészeti Iskola és Smiley Dance
• 12:00–12:45 KMVMKK Citerazenekara és Magnólia Nyugdíjas Klub
• 12:50–13:15 Főnix Mazsorett és Táncvarázs
• 13:15–13:55 Debreceni DuoTrio Utcaszínház gólyalábasai
• 14:00–14:15 Stefitnesz Tánccsoport
• 14:00–16:00 Kemencés Csárda zenészei
• 15:00–16:00 Burattino Bábszínház „Nyuszi kaland” című előadása
• 16:00–16:45 Desired Band
• 17:00–18:00 Férfi Tanerő Rock Band