A Birsünnep Noszvaj 2026-os rendezvényének középpontjában a birsalma lesz, amelyből finom ételeket és gasztronómiai ínyencségeket készítenek az eseményen.
Noszvaj ismét a birs bűvöletébe kerül! A patakparti piac megtelik illatos lekvárokkal, kézműves portékákkal és helyi finomságokkal, hogy bárki feltankolhasson a tél ízeiből. A legnagyobb noszvaji lekvárünnepen nemcsak vásárolni lehet, hanem ízlelni, kóstolni, sütni-főzni, sőt – meséket hallgatni is. A gyerekeket a bájos Aranyszamár Színház bábosai varázsolják el, míg a felnőttek birses különlegességek után kutathatnak a falu minden szegletében – kemencében sült bukta, birsalmás lencsegulyás, pálinka és forralt bor gondoskodik a melengető hangulatról.
Az idei Birsünnep kínálatában birsalmalevestől és bablevestől kezdve a birsalmamártáson, buktán és süteményeken át egészen a birsalmasajtig, lekvárig, ivólévig és szörpig terjed a választék, sőt még birses kacsasült is készül a vendéglátóhelyeken. A vásártéren népi játszótér várja a gyerekeket, a falu portáin pedig lekvárok és házi finomságok kóstolhatók.
Esemény időpontja: 2026. október 17.
Részvételi díj: Ingyenes
2026. október 17. – Szombat
Noszvaj, Patakparti Piactér