Garda Fesztivál 2026

Ősszel, amikor a Balaton felszínét már hűvös párák simogatják, Tihany újra életre kel: megérkezik a Gardália, a tó legízletesebb ünnepe. Három napon át a garda, a halászlé és a balatoni bor illata tölti be a levegőt, miközben zenék, nevetések és forralt boros poharak csengenek mindenfelől. A part menti jégágyakról friss halak csillannak, a kézműves árusok portékái között pedig megbújik a Balaton lelke – kézzel font kosarakban, gyümölcsfás illatokban és mosolygó emberekben. 

A Garda Fesztivál 2026-os rendezvénye a Tihany címerében is megtalálható garda vagy más néven látott hal köré épül, amely a Balaton egyik jellegzetes halfaja. Az évről évre megrendezésre kerülő esemény célja a tihanyi és a balatoni halászmúlt előtti tisztelgés, illetve a tihanyi gardahalászattal kapcsolatos évszázados hagyományok felelevenítése. A fesztivál népszerű programjai között szerepelnek a kézműves foglalkozások, a halászlé és halétel-főző emlékverseny, a látványsütés, a családi programok, a koncertek és a gyerekprogramok.

A Gardália Fesztivál 2026-os eseményén a látogatók megismerkedhetnek a garda elkészítésének fortélyaival is, amelytől igazán ízletes gasztronómiai ínyencség lesz. A garda különlegessége, hogy ez a populáció csak a Balatonban található meg, más hazai vizeinkben nem találkozhatunk vele. A tihanyi gardahalászat érdekessége, hogy a Balatonon itt találhatóak a halrajok megfigyeléséhez szükséges vízközeli hegyek. A hegyekről lehet ugyanis megfigyelni a gardák vonulását ősszel, amikor rajban úsznak és sötét felhőként jelennek meg a vízben a Tihanyi-szorosban. Mivel a balatoni halászat nem volt egyszerű feladat, ezért a fesztivál egyik célja, hogy a bátor tihanyi halászoknak állítson emléket a hagyományok őrzésével.

A fesztivál pénteken a Pro Tihany díjak átadásával indul, szombaton pedig tárogatószóval, nosztalgia sétahajózással és koszorúzással nyit a Tihanyi Hajóállomáson. Különleges pillanat a hal fogadása a Balatonfüred Város Koncert Fúvószenekarának közreműködésével, majd a hal és az újbor megáldása a Tihanyi Bencés Apátságban. Közben érdekes előadások mutatják be a Balaton állapotát és halállományát a HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet kutatóival. Az ínyenceket látványsütés, halételek és borrendi avatás várja, este pedig a Székelyudvarhely Város műsora, a Dynamit Dudes koncertje és DJ Aaron Wise retro discója viszi a hangulatot a csúcsra. Vasárnap a gasztronómiáé a főszerep: a Benke László halászlé- és halételfőző emlékverseny, a Fanyűvő Játékpark, az Almaszószok zenekar, az Esztám Band és az Ocho Macho koncert teszi felejthetetlenné a zárónapot. A Kossuth utcai kézműves- és jótékonysági vásár egész szombaton várja a látogatókat.

Esemény időpontja: 2026. november 6-8.

Részvételi díj: Ingyenes

Garda Fesztivál 2026 programok

2026. november 6. - Péntek

Helyszín: Magtár, Tihany

• 17:00 - Pro Tihany díjak átadása

2026. november 7. - Szombat

Helyszín: Tihanyi Hajóállomás

• 9:30 - Vesztergám Miklós tárogatóművész
• 10:00 - Nosztalgia sétahajózás és koszorúzás (a Tihanyi-kúthoz)
• 11:30 - A hal fogadása, közreműködik a Balatonfüred Város Koncert Fúvószenekara
• Közben - Előadások a HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet kutatóinak közreműködésével

Helyszín: Tihanyi Bencés Apátság

• 13:15 - A hal és az újbor megáldása

Helyszín: Pisky sétány

• 14:00 - Látványsütés

Helyszín: Mádl Ferenc tér

• 15:00 - Borrendek bemutatkozása, borrendi avatás
• 17:00 - Székelyudvarhely Város műsora
• 18:00 - Dynamit Dudes
• 20:00 - Retro disco – DJ Aaron Wise

Helyszín: Kossuth utca

• Egész nap - Kézműves- és jótékonysági vásár

2026. november 8. - Vasárnap

• 9:00 - Benke László halászlé- és halételfőző emlékverseny kezdete
• 10:00-15:00 - Fanyűvő Játékpark – Balaton Játszóház
• 11:00 - Almaszószok zenekar
• 12:30 - Esztám Band
• 15:00 - Főzőverseny eredményhirdetése
• 17:00 - Ocho Macho koncert